Сборник праздничных рецептов из проростков
Сборник состоит из 10 рецептов праздничных салатов и соусов:
Салаты:
1. Салат из авокадо и моркови
2. Индийский салат Мадаки
3. Хрустящий росток, сельдерей и яблочный салат с тахини
4. Лапша из моркови и дайкона с проростками
Соусы:
1. Чатни
2. Крем из зеленого горошка
3. Чермоула
4. Сальса
5. Песто
Десерт:
1. Кардамоновая халва